José Maria da Fonseca Periquita Red Blend
José Maria da Fonseca Periquita Red Blend
Saiba mais sobre o produto:
Produzido em Portugal pela vinícola José Maria da Fonseca, elaborado com a uva Castelão e outras castas locais. O Periquita é um rótulo histórico do país.
Resumo do Sommelier
A José Maria da Fonseca, fundada em 1834, é a mais antiga produtora de vinhos de mesa engarrafados de Portugal.
O nome Periquita vem da alcunha popular dada à casta Castelão na Península de Setúbal — hoje inseparável da história do vinho português.
O corte com outras castas locais amplia a estrutura e a complexidade em relação ao perfil varietal puro.
Apresenta perfil estruturado, com notas de frutas vermelhas e especiarias.
Curadoria Ventura Vinhos — José Maria da Fonseca Periquita Red Blend
Ficha técnica
- País🇵🇹 Portugal
- RegiãoPenínsula de Setúbal
- TipoTinto
- VinícolaJosé Maria da Fonseca
- UvaCastelão e outras castas locais
- ClassificaçãoSeco
- Teor alcoólico13,5%
- Temperatura de serviço16 a 18 °C
- Volume750 ml
- CorpoMédio
- Potencial de guardaAté 5 anos
- AmadurecimentoBreve passagem por madeira.
Prêmios e destaques
- Rótulo histórico, produzido desde o século XIX
Visual
Rubi de boa intensidade.
Olfativo
Frutas vermelhas e especiarias, com discretas notas de madeira.
Gustativo
Estruturado, de taninos presentes e boa persistência.
Harmonização
Carnes vermelhas, aves, massas ao molho de tomate, bacalhau e queijos médios.
Aviso legal obrigatório
Se beber, não dirija. Aprecie com moderação. A venda de bebidas alcoólicas é proibida para menores de 18 anos.
Legislação brasileira aplicável
- Lei nº 8.069/1990 (Estatuto da Criança e do Adolescente), art. 81, II — proíbe a venda à criança ou ao adolescente de bebidas alcoólicas.
- Lei nº 8.069/1990, art. 243, com redação dada pela Lei nº 13.106/2015 — vender, fornecer, servir, ministrar ou entregar bebida alcoólica a menor de 18 anos é crime, punível com detenção de 2 a 4 anos e multa.
- Lei nº 9.294/1996 — dispõe sobre as restrições ao uso e à propaganda de bebidas alcoólicas, exigindo a advertência sobre os malefícios do consumo.
- Lei nº 11.705/2008 (Lei Seca), que alterou a Lei nº 9.503/1997 (Código de Trânsito Brasileiro), art. 165 — dirigir sob a influência de álcool é infração gravíssima, com multa, suspensão do direito de dirigir e retenção do veículo.
- Decreto nº 6.117/2007 — aprova a Política Nacional sobre o Álcool e as medidas de redução do uso indevido de bebidas alcoólicas.
- Lei nº 8.078/1990 (Código de Defesa do Consumidor) — a venda é destinada exclusivamente a maiores de 18 anos; a idade poderá ser conferida mediante documento oficial com foto no ato da entrega.